営業時間：10:00～19:00 定休日：毎週火曜日・第３月曜日 TEL:0287-22-2505 FAX:0287-23-8233
[2017] ケルナー スパークリング 750ml / キャメルファーム [北海道] KERNER Sparkling / CAMEL FARM [AX663*H-9]
3,000円
(税込価格: 3,240円)
[2016] レンベルガ―×ピノ・ノワール 750ml / キャメルファーム [北海道] LEBERGER×PINOT NOIR / CAMEL FARM [AX664*J-5]
キャメルファーム
ワイナリーとしての始動は2014年。そのスタートには醸造家リカルド・コタレッラ氏が大きく関わっています。日本酒の世界に杜氏という醸造の職人がいる様に、 ワインの世界にもエノロゴ(エノログ)と呼ばれるワイン醸造の専門家が存在し、リカルド・コタレッラ氏は世界各国50以上のワイナリーでその辣腕を振るうまさに名エノロゴです。 世界のテロワールを巧みに表現してきた醸造家のノウハウ、そして余市の土地で30年に渡ってワイン用葡萄の栽培を行ってきた農家の方々の知恵、技術、感性を受け継ぎながら日本人らしさ、余市らしさ、キャメルファームらしさを追求しています。
株式会社キャメルファーム 北海道余市郡余市町