天寶一 超辛 純米千本錦 [1800ml] [天寶一] [広島] [cw564]

天寶一 超辛 純米千本錦 [1800ml] [天寶一] [広島] [cw564]

販売価格: 2,700円(税別)

(税込価格: 2,916円)

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商品詳細

天寶一は、広島県東部瀬戸内海寄り(福山市神辺町)の温暖な地域でございます。
酒造りに使用する「仕込水」は当蔵元の地下200mより汲み上げられた軟水(古代水)を使用しております。
食を最大限に生かす名脇役をモットーに食事の邪魔をしない酒造りを目指し、口に含んだ時に広がる旨味・酸味とキレを大切に、麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて、1粒1粒丁寧に醸しております。
飲んでいただける皆様方に「幸せ」を感じていただけたら幸いでございます。
(蔵元コメント)

広島のオリジナル酒米「千本錦」を使った日本酒です。
山田錦を源流とした酒米なので吟醸香が特徴的で、「超辛」の名前通り滑らかな端麗の味わいが楽しめます。
酒度は+10と高めでシャープなキレがありつつもほど良いため、和洋限らず食中酒として活躍出来る万能な仕上がりです。

[広島県]天寶一

千本錦100%使用
原材料名:米(広島県産)・米麹(広島県産米)
精米歩合:60%
アルコール分:16度

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。