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乾坤一(宮城県)
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乾坤一(けんこんいち)
宮城県柴田郡村田町は江戸時代に紅花の集積地として栄えていました。その名残が伺える土蔵造りの蔵が今もなお市街地では立ち並んでおり、古き良き町並みが美しい小京都の様な土地で300年以上に渡って町と共に生きていた酒蔵『大沼酒造店』。長年、地元で愛され続けてきたその味わいは地域の米・水・人によって支えられた、地域そのものを表している正真正銘の"地酒"で、柔らかく溶ける様な旨みとキレがあってしつこくない後口が非常に魅力的です。
大沼酒造店 宮城県
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