商品管理番号：ew096

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生もと造りによる日本酒です。
有用な微生物の力を借りて、厳しい環境の中で育てた力強い酵母で醸すことにより、味に深みと幅があり、全体としては軽快な日本酒となります。
酵母は添加せず蔵に住みつく天然の酵母が醸した日本酒です。

◆お薦めの飲酒温度：やや冷えている位がお勧めです。

◆お薦めのお料理：豚肉（餃子、生姜焼き、角煮、煮込み等々）、酢の物、確りとした味わいのお料理との相性が良いです。

※ラベルの宇宙人サンダー君は、飛行船が羽咋市千里浜海岸に不時着し、飛行船の修理代を得るために羽咋市の宇宙博物館でアルバイトをしています。

[石川]御祖（みおや）酒造

原材料:米（国産）・米麹（国産米）
原料米（使用割合）：麹　石川県産五百万石29％、掛　石川県産うるち米71％
精米歩合：60％
アルコール分：17度
日本酒度：+5.5
酸度：2.4
杜氏：横道 俊昭（能登杜氏）

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。