雨降 あふり 純米 水もと仕込 愛山 生酒 1800ml 純米酒 | さいとう酒店 | 地酒・日本ワイン専門店


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雨降 あふり 純米 水もと仕込 愛山 生酒 1800ml

商品管理番号:fw861

>>>720mlはこちらから

乳酸、酵母無添加(蔵付き酵母)のナチュール製法。
さらに白麹の酵素を重視した低温そやし水製法とすることで美しい酒質を目指した一本。

お米は酒米のダイヤモンドと言われる「兵庫県産愛山」を使用。
その名のとおり、愛らしくキュートな味わいです。
甘味と酸味のバランスが取れた、爽やかなのに味わいの深いお酒に仕上がっています。

[神奈川県]吉川醸造株式会社

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール分:13度
使用米:兵庫県産 愛山100%
仕込み水:雨降山地下水(硬度150)
酵母無添加
日本酒度:-18
酸度:2.7
アミノ酸度:1.2

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
 
商品コード : fw861
価格 : 税抜 3,864円 (税込4,250円)
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