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ひみつビール(三重県)
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ひみつビール
2022年に立ち上げられた生まれたばかりのブルワリー。伊勢角屋麦酒出身の佐々木基岐氏とヨロッコビール出身の藪木啓太氏、二人は高校時代の同級生で別々のブルワリーでこれまで培った様々なノウハウを自分達の成長をずっと見守ってくれていた地元の発展のために活かしたい、そんな想いで創業致しました。長い一日の仕事を終えた後に他愛無い話と共に仲間と労い合う、そんな憩いの時間を創り、あるいは彩る様なビールが醸造出来る「ファームハウスブルワリー」を目指して一本一本にありったけの愛と勇気と情熱を込めながら日夜クラフトビールを造り続けています。炭酸が強く、ドライでフルーティーな親しみやすさは、大切な人にだけこっそりと教えたくなる様な秘密の美味しさです。
ひみつビール 三重県
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