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ココ・ファーム(栃木県) coco_farm_winery

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ココ・ファーム

醸造場での醗酵は天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心でブドウ本来の味わいを最大限引き出した風味と口当たりが特徴です。特殊な母岩を持つ畑で育った葡萄を使用したワインは、他の日本ワインには無い独特の奥行きが感じられます。
有限会社ココ・ファーム・ワイナリー　栃木県足利市

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