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姿(栃木県) sugata_inuma

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姿（すがた）

1811年創業。 地元産の米と清らかな水を用い、伝統的な技法で丁寧に酒を醸しています。 手間ひまをかけた発酵と熟成により、柔らかくまろやかな口当たりと、ふくよかな香りを持つ酒を提供。 地域の風土や人々の暮らしに寄り添い、食事とともに楽しめる、日本酒本来の魅力を伝える酒造りを続けています。
飯沼銘醸　栃木県

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