秀鳳(山形県) syuho

秀鳳（しゅうほう）

明治時代の創業以来、地元の酒米と清冽な水を使用し、伝統的な手造りの酒造りを行っています。代表銘柄「秀鳳」は、特に山形県産の酒米「出羽燦々」を使用した純米酒として評価されており、国内外の品評会でも高い評価を受けています。また、地域との交流を大切にしています。

秀鳳酒造場　山形県

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