商品管理番号:ax787
こころみ学園 足利 ココファームワイナリー[栃木県]
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F.O.S.とは、Fermented on Skins(果皮ごと醗酵)の略。
2004年から日本固有品種の甲州種で造りはじめ、今は益子焼の甕で果皮や種と一緒に野生酵母で醗酵させています。
グラスに注ぐと刻々と味わいを深めるオレンジワインです。
アルコール分:11.0%
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