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アイテム説明

商品管理番号：bw095

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一回火入れの後、瓶のまま5℃で低温管理を行い、ひと夏を越えて静かに熟成。
新酒時の瑞々しさを残しながら、香味の角がほどけ、山田錦の上品な旨味とやわらかな甘味、心地よい酸が美しく調和しています。
穏やかで品のある吟醸香、原酒らしい充実感、そして透明感を伴った長い余韻。
50年の歩みを一つの到達点ではなく、新しい未来への出発点として表現した、今、この年にしか生まれない一本です。

[岐阜県]御代桜醸造

アルコール分：16度（原酒）
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：岐阜県契約栽培米山田錦
精米歩合：50%
書家：遠藤泉女

要冷蔵
クール便を推奨致します

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• システム商品コード

  ：000000000538

• 独自商品コード

  ：bw095