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アイテム説明

商品管理番号：ax859

株式会社Meglot　ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県]

ファットリア・アル・フィオーレでは、たくさんの委託醸造を受け入れています。
想いを共有できる志高い人たちと一緒に、毎年醸造する一本。
2024年は、Agri-Coeurこと片寄広朗さんとのコラボレーション。
今回のワインは、片寄氏が紹介した上山市のカベルネソーヴィニヨンを目黒氏が仕込み、北醇を片寄氏が仕込み、2人が別々に仕込んだワインをアッサンブラージュしてできたワインです。

◯味わい：クランベリー、いちじく、クローヴ、ホエイの軽やかな酸味
◯シーン：和洋折衷、日常のさまざまな料理に寄り添います
◯温度帯：15°C前後
◯グラス：キャンティグラス、ガラス製のコップ
◯お料理：アスパラのソテー、生姜焼き、グリーンカレー
◯飲み頃：今～2028年
◯飲みきり：抜栓から5日以内

アルコール度数：9.5％

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• システム商品コード

  ：000000000937

• 独自商品コード

  ：ax859