商品管理番号:dw710
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しぜんしゅの荒ばしりを瓶詰めし、瓶内二次発酵のシュワシュワ感を残しつつ、アルコールを抑えた夏のしぜんしゅです。
瓶火入れを行っているため、冷酒から燗酒まで様々な温度帯で楽しめます。
ペアリングとしては、トウモロコシの天ぷら、チキンと夏野菜のトマトソース煮、バジル香るガーリックが効いたブルスケッタなどの料理に合わせると相乗効果で旨味が引き立ちます。
開栓時に栓が勢い良く飛ぶ恐れがございますので、十分ご注意ください。
[福島県]仁井田本家
アルコール分:13度
精米歩合:90%
原材料名:米(国産)・米糀(国産米)
主な使用米:トヨニシキ
自然栽培米 表示義務のない加工助剤、酵素剤等も不使用
酵母:酵母無添加蔵付き酵母
要冷蔵
クール便を推奨致します
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