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アイテム説明

商品管理番号：dw755

くどき上手Jr.の小川酵母シリーズ、こちらは山田錦米を用いた純米大吟醸です。
貫く様なまでに心地良い正道を往く旨さが光る仕上がりです。

[山形県]亀の井酒造

アルコール分：15度
精米歩合：40%
原材料名：米・米こうじ
国産米100%使用
原料米：山田錦100%
使用酵母：小川酵母
日本酒度：-3.0前後
酸度：1.3
アミノ酸度：1.0

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• システム商品コード

  ：000000004147

• 独自商品コード

  ：dw755