商品管理番号:dw769
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時を超える日本酒、NATURE
自然派を超えるもの。
仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。
完全無添加(米・米麹・水のみ)の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。
「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。
ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」はつながることができ、すべてのものづくりを「ボーダーレス」にしていくでしょう。
やわらかな酸味と自然な甘みが調和した、ナチュラルでみずみずしい味わい。
火入れならではの落ち着きがありつつ、果実感と軽やかな余韻が心地よく続きます。
[栃木県]せんきん
原材料名:オーガニック米(国産)・オーガニック米こうじ(国産米)
原料米:オーガニック亀の尾
アルコール度数:13度(原酒)
仕様:オーガニック純米酒、超古代製法、酵母無添加(蔵付き酵母)、木桶仕込み、木桶熟成、生もと酒母、火入
要冷蔵
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