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アイテム説明

商品管理番号：bw653

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香りは雄町に共通する若草などの青い香りのニュアンス、ボタニカルな香り。
そして一番の特徴は、南国の果実のニュアンス。
同じニュアンスでも40％まで磨いたことで香りはエレガント、かつ繊細に層を重ねたよう。
口にすると柑橘の皮を少し絞ったような苦さ、そして旨味を感じ、余韻も非常に長く感じます。
旨味のボリュームが繊細にコントロールされていることで味わいのバランスは非常に良く、40％まで磨いた旨味・余韻をしっかりと感じられます。

[愛知県]萬乗醸造

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合：40％
岡山県高田地区産雄町100％使用
アルコール分：15度

要冷蔵
クール便を推奨致します

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• システム商品コード

  ：000000005448

• 独自商品コード

  ：bw653