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アイテム説明

商品管理番号：bw010

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冬が終わり、皆様と笑顔で会える春が早くやって来ますようにとの願いを込めて、枯木に花を咲かせる「花咲爺さん」から名前を拝借した春の限定酒です。

しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口の日本酒です。
お料理を邪魔しない穏やかで上品な吟醸香と、旺盛な発酵力のある熊本酵母（KA-1）が使用されています。

お薦めの温度：やや冷えている状態がお薦めです。下のオリを全体に混ぜてお召し上がり下さい。

お薦めのお料理：豚肉料理、温野菜を酢のきいたドレッシングで。カラスミパスタ等。

[石川]御祖（みおや）酒造

原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米（使用割合）：長野県「田切農産」産美山錦 75％、兵庫県産山田錦 25％
精米歩合：55％
日本酒度：+5.2
酸度：1.9
アルコール分：16度
使用酵母：熊本酵母（KA-1）

要冷蔵
クール便を推奨致します

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• システム商品コード

  ：000000005986

• 独自商品コード

  ：bw010