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アイテム説明

商品管理番号：bw528

菊姫は「濃醇旨口」
毎年7月に発売される夏季限定商品。

「呑み切り」とは、酒造期に火入れ（熱殺菌処理）をした貯蔵タンクから原酒を少し取り出し、異常なく順調に熟成が進んでいるかを確認する工程です。
練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられ、味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。
後口にグッと来る飲み応えがあり、原酒らしいボリューム感のある強靭な味わいをお楽しみいただけます。

ロックやソーダ割りといった飲み方もおすすめです。
このまま冷暗所で半年から１年ほど熟成させてから飲むなど楽しみ方は様々。

[石川県]菊姫合資会社

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：兵庫県産三木市吉川町（特A地区）産　山田錦100％使用
精米歩合：70％
アルコール分：19度

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• システム商品コード

  ：000000007010

• 独自商品コード

  ：bw528