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アイテム説明

商品管理番号：bx518

株式会社Meglot　ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県]

上山市の吉田篤さんのフジりんごを、Arancia（デラウェアのオレンジワイン）の搾りかすと共に長期間の醸し、発酵後プレスして、瓶内2次発酵。
発酵終了後にデゴルジュマンをしてボトリング。
3.3気圧で、フルートグラスに注げば、きめ細かな泡立ちで、上質なシャンパーニュのような口当たりです。
シードルの概念が覆る、インフェーズド・シードルに仕上がっています。

◯味わい：杏仁、洋梨、プルーン、ナツメグ
◯シーン：乾杯からメインディッシュまで、1本で楽しめます
◯温度帯：5～8°C
◯グラス：フルートグラス
◯お料理：サーモンのマリネ、ローストポーク、カマンベールチーズ
◯飲み頃：今～2030年
◯飲みきり：抜栓から3日以内

アルコール分：9％

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• システム商品コード

  ：000000007472

• 独自商品コード

  ：bx518