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アイテム説明

商品管理番号：fw232

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2022年、手作業でイネを受粉、数十粒から始まった山形正宗の酒米開発プロジェクト。
ついにタンク１本分のお酒になりました。
長年培われてきた高精白の吟醸造りの技術に敬意を払いながら、あえて磨きすぎず米の個性と向き合う新たな挑戦。
まだ名もない未来の自社米で醸した、謎に満ちた試験醸造酒です。
心躍る取り組みを、一緒にお楽しみいただければ幸いです。

[山形県]水戸部酒造

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合：90％
アルコール分：15度

要冷蔵
クール便を推奨致します

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• システム商品コード

  ：000000007782

• 独自商品コード

  ：fw232