商品管理番号:aw549
兵庫県産特A地区産の山田錦と、南魚沼産五百万石を、精米歩合35%にまで磨いて使用しました。
一年のうちで最も雪深い厳寒の頃に、時間と手間を掛けてじっくり醸しました。
2年間の熟成期間を経て生まれたこの酒は、上品な香りとすっきりした口当たりの純米大吟醸です。
[新潟県]八海醸造
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:35%
アルコール分:17度
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