商品管理番号:aw699
とろりとして、しっかりした旨味。強いエステリーさとアルコールの旨さ。
甘旨味がアミノ酸なのでドライでもあり矛盾した旨さがある。
とてもウイスキーに近い香味の構成で早生品種らしい苦渋もあり、若さと熟成のどちらでもあり、どちらでもない複雑さと情報量で旨い酒。
伸びや開栓後、ロックも相性良し。
[島根県]板倉酒造株式会社
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:島根県産 五百万石100%
精米歩合:60%
アルコール分:17度
要冷蔵
クール便を推奨致します
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