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アイテム説明

商品管理番号：ax251

株式会社Meglot　ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県]

ペティアンとシャンパーニュ製法を融合し、添加物を使わずナチュラルメソッドで仕上げた実験的スパークリング。
瓶内一次発酵後にデゴルジュマンを行い、澄んだ味わいとクリーンな色合いを実現しました。
今回はガス圧控えめの微発泡（約1.5気圧）ながら、完成度とコストパフォーマンスは抜群。
冬に楽しみたい、やさしい飲み心地の一本です。

◯味わい：熟したりんご、柚子、レモンバーム、藻塩
◯シーン：リスマスや、年末の乾杯に！
◯温度帯：6℃前後
◯グラス：フルートグラス
◯お料理：牡蠣のポン酢和え、伊達巻き、ケーキやフルーツなど甘いものとも
◯飲み頃：今～2030年
◯飲みきり：泡用ストッパーで抜栓翌日中

アルコール分：9.5％

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• システム商品コード

  ：000000012409

• 独自商品コード

  ：ax251