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アイテム説明

商品管理番号：bx677

株式会社グローバルアグリネット　イエローマジックワイナリー[山形県]
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現地上野（わの）圃場では「ベリーA、メルロ、ビジュ・ノワール、ピノ・ノワール、シラー、アルバリーノ、シャルドネ、モンドブリエ」の8種の葡萄品種を農薬無散布垣根仕立てで栽培しています。
ワイン専用種の農薬無散布栽培はかなり過酷のものですがようやく2022年に収穫出来るようになり、品種単体での仕込みが出来ませんが「畑を味わう」つもりで全てを低温混醸醸しをする事にしました。
瓶詰め後では赤ワイン用白ワイン用ともバランスが融合していませんでしたが、やっと「畑」を表現できる「柔らかい」味になってくれました。
スパイシーさとゆるい旨みワインとして。

原材料名：ぶどう（南陽市自社上野農園産）
アルコール分：11%

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• システム商品コード

  ：000000012741

• 独自商品コード

  ：bx677