トップ > 日本酒 > 北海道・東北地方 > 紫宙(岩手県)
紫宙(岩手県)
|
紫宙（しそら）
「南部杜氏発祥の里」として知られる岩手県紫波郡紫波町に蔵を構える紫波酒造店の創業は1903年。地域の風土や気候を活かし100年以上に渡って"廣く喜ばれる"酒造りというものを実直に続けてきました。漫然と伝統のみを継承するのではなく常に時代と、飲み手と向き合い試行錯誤を繰り返しながら進化と発展を目指す蔵人達の情熱が醸す味わいは、南部杜氏鑑評会や全国新酒鑑評会において高い評価を獲得しており、お米本来の旨みがしっかりと感じられる飲み心地は岩手のみならず全国で愛飲する方が増えています。
岩手県 紫波酒造店
|
